常見(jiàn)問(wèn)題
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噴霧干燥機(jī)的工作過(guò)程揭曉
噴霧干燥機(jī)可以省去濃縮、過(guò)濾、粉碎等單元操作，可以獲得30～500μm的粒狀產(chǎn)品。而且干燥時(shí)間短，一般干燥時(shí)間為5～30s。噴霧干燥機(jī)適用于高熱敏性物料和料液濃縮過(guò)程中易分散的物料的干燥，產(chǎn)品流動(dòng)性和速溶性好。噴霧干燥機(jī)內(nèi)置進(jìn)口全無(wú)油空壓機(jī)，噴粉的顆徑呈正態(tài)分布，流動(dòng)性非常好，而且噪音非常低，小于60db，符合國(guó)家實(shí)驗(yàn)室噪音標(biāo)準(zhǔn)；二流體噴霧的霧化結(jié)構(gòu)，整機(jī)采用好不銹鋼材料精密制造，設(shè)計(jì)緊湊，無(wú)需附屬設(shè)備，方便使用，歷久如新。對(duì)于這么強(qiáng)大的噴霧干燥機(jī)，你們就一點(diǎn)也不好奇平時(shí)它是怎么工作的嗎？
噴霧干燥機(jī)是采用霧化器將原料液分散為霧滴，并用熱氣體（空氣、氮?dú)饣蜻^(guò)熱水蒸氣）干燥霧滴而獲得產(chǎn)品的一種干燥方法。噴霧干燥的原料液可以是溶液、乳濁液、懸浮液，也可以是熔融液或膏糊液。干燥產(chǎn)品根據(jù)需要可制成粉狀、顆粒狀、空心球或團(tuán)粒狀。液體的霧化將料液分散為霧滴的霧化器是噴霧干燥的關(guān)鍵部件。
針對(duì)中藥產(chǎn)品的干燥，要熟練操控噴霧干燥機(jī)，掌握噴霧干燥機(jī)可變條件，利用風(fēng)機(jī)的風(fēng)量、風(fēng)速，結(jié)合干燥溫度和干燥產(chǎn)品的特性、生產(chǎn)工藝（水提、純提）、產(chǎn)品比重、浸膏濃度、產(chǎn)品對(duì)溫度承受限，合理利用、協(xié)調(diào)使用條件，生產(chǎn)出用戶(hù)所要求的合格產(chǎn)品。
噴霧干燥器噴霧干燥以其干燥的粉料顆粒流動(dòng)性好，顆粒表面特性好并具有合理的粒度分布而出名。然而使用傳統(tǒng)技術(shù)干燥具有腐蝕性和磨損性材料時(shí)，必須在噴霧過(guò)程中使用高機(jī)械剪切力，這會(huì)導(dǎo)致維護(hù)成本上升。
為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，提高產(chǎn)品溶解性、沖調(diào)性和包裝性能。有的噴霧干燥設(shè)備增加了造粒的設(shè)備，但它會(huì)增加制品的熱變性和芳香物質(zhì)的損失，噴霧干燥設(shè)備有效地解決了干燥塔、分離室和冷卻室的一體化問(wèn)題。在噴霧干燥的降速干燥階段，隨著水分的降低，粉末的溫度上升。以乳品為例，干燥塔下部的干燥空氣溫度為90～100℃時(shí)，粉末的溫度為60℃左右，為防止熱變性，希望干燥終了時(shí)迅速冷卻。對(duì)此MD型噴霧干燥機(jī)在干燥塔的下部安裝了流動(dòng)冷卻室，這個(gè)系統(tǒng)有旋風(fēng)分離的微粉末，用空氣輸送到分離室下部的流動(dòng)冷卻室，和在分離室被重力分離出的粉末一起冷卻到30℃左右，然后排出，其結(jié)果對(duì)熱變性有很好的控制作用。
采用噴霧干燥機(jī)技術(shù)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是噴霧壓力低，料漿輸送管道系統(tǒng)是開(kāi)放式的。這樣就能干燥濃稠固體顆粒而無(wú)需稀釋?zhuān)岣叻勰┥a(chǎn)效率，并大大降低了工藝成本。
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